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研究发现:缺镁的人抗癌能力或更差

很多人在补充营养的时候,会想到补充钙、维生素D,甚至是铁,但却很少有人会想起补充镁,而镁,是人体非常重要的一种矿物质。

研究发现:镁或能帮助免疫细胞抗癌

过去有多项研究,明确了缺乏镁与感染、癌症等多种疾病有关,镁也被认为是免疫系统中不可或缺的一个因素,不过镁是如何影响免疫系统的,却不明确。而日前发表在《CELL》上的最新一项研究显示,在富含镁的环境下,T细胞才能有效清除异常的细胞,使免疫系统进行有效运作。

研究人员发现,当T细胞附近富含镁时,镁会和T细胞表面蛋白LFA-1结合,增加钙离子内流、信号传导、免疫突触等,从而增加T细胞的免疫能力

研究人员还证明,血清中镁水平低的癌症患者,免疫疗法的效果较差,而免疫疗法正是通过调动免疫系统尤其是T细胞来对抗癌细胞,而在实验模型中,肿瘤局部镁水平的提高,使得T细胞对癌细胞免疫反应得到了加强。这也意味着,镁或许能作为免疫系统的“得力助手”,在癌症治疗中起到关键的积极促进作用。

研究人员也表示,他们下一步将测试镁作为免疫系统催化剂的临床效果。

不得不说,镁作为人体必需营养素之一,它的价值是毋庸置疑的,但却很少人了解它。

镁元素,对人体健康有多重要?

不得不说,镁作为人体必需营养素之一,健康价值毋庸置疑,但却很少人了解它。

镁是哺乳动物体内最重要的微量元素之一,镁参与着人体三百多种化学反应,帮助着肌肉收缩,协助神经传递消息,辅助着心脏跳动,还使人体的免疫系统变得更加强大。有研究显示,摄入较多镁的成年人患上2型糖尿病的风险相对较低,每天多摄入100mg镁可降低6%的2型糖尿病发病风险。

适当补充镁对身体有益,而如果人体内缺乏镁,同样也会造成健康风险。

1、诱发高血压

在人体缺镁时,钙流容易失衡,导致血管张力异常和介导内皮功能障碍,诱发高血压。有研究显示,摄入镁的量和动脉血压水平呈显著负相关,而补充镁可帮助降低血压。

2、诱发代谢性疾病

低镁血症会改变血浆脂质谱成分,介导2型糖尿病和代谢综合征的发生。有研究显示,摄入较多的镁可减少2型糖尿病发病风险,补充镁剂可降低胆固醇和甘油三酯水平,降低代谢综合征的发生风险。

3、缺血性心脏病风险更高

缺乏镁可导致多种心血管危险因素,缺镁的时候,血浆中脂质过氧化物会明显增加,氧化-还原失衡,还会导致钙流紊乱,从而推进动脉粥样硬化进程,使冠脉功能异常,导致低镁血症患者发生缺血性心脏病的风险变高。

缺镁时,身体会给出信号

当身体缺乏镁的时候,会表现出以下的迹象,大家要学会抓住信号,到医院进行检测,判断自己是否体内缺镁,根据检查结果,针对性补充。

1、变得很爱吃甜食。如果对甜食变得有很大的欲望,可能是身体缺乏镁的迹象,尤其是女性月经时体内镁元素流失时。

2、肌肉酸痛和抽筋。缺镁、维生素D等元素的时候,神经末梢的“兴奋性”会提高,从而刺激肌肉,当神经末梢过度兴奋时,就会引起肌肉痉挛和抽筋。

3、失眠。足够的镁有助于大脑放松从而入睡,缺镁则会导致失眠,如果失眠的情况长期存在,可能是需要补充镁了。

4、头痛。缺乏镁时,人体神经递质的释放和血细胞的收缩会被扰乱,从而导致偏头痛,通常偏头痛的患者镁摄入量相对较低。

5、骨骼脆弱。处理维生素D的酶需要镁,当镁摄入不足时,维生素D水平也会受到影响,导致骨骼变得脆弱,容易骨折,甚至发生骨质疏松症。

6、血压高。镁对炎症有所影响,因此对心脏健康包括血压有着各种影响,一项研究表明,连续三个月平均每天摄入368毫克镁,会使血压读数下降。

营养学家认为,成人每天需要摄入镁至少350毫克,孕妇、哺乳期妇女为450毫克,运动员和强体力劳动者为500至600毫克。健康人群不需要特别用药物补充,从食物中补充镁即可。

食物中补充镁的最好来源就是绿叶蔬菜,如菠菜、豌豆、玉米、南瓜、西红柿等;大麦、荞麦等谷物中也含有大量的镁,水果中的香蕉、无花果等含镁量也比较高,还有腰果、杏仁等坚果,奶制品,比目鱼、金枪鱼等鱼类也是补充镁的好来源。大家可以根据自己的喜好适度补充,但也要注意千万不要过度补充,以免适得其反。

注意:钙镁需结合补充

缺乏镁会影响维生素D的水平,从而影响钙的吸收,如果镁摄入量少,补钙也很难发挥应有的效果,国外的钙片钙剂中必然含有镁,钙镁一起补充才能更有效果。

钙的吸收和人的年龄、生理状况等因素有关,如婴儿钙的吸收率为75%,儿童为40%,成年人为20%,在40岁以后,钙吸收率还会逐渐下降,老年人一般只有15%左右,不良的钙吸收率,让吃进去的钙难以被人体吸收,如果在补钙的同时增加镁,在各种生理化学效果的加成之下,钙的吸收率理想下能增加10倍。

总结:镁也是人体不可或缺的一种重要矿物质,但却经常被人遗忘。在补充钙、维生素D等其他营养素的同时,不妨也重视一下镁的补充。

参考资料:

[1]《Cell重磅!无论抗癌,还是抗感染,强大的免疫系统需要“镁”力!》.生物探索.2022-01-21

[2]《只知道补钙?六个信号告诉你 你可能是缺镁了!》.健康时报.2018-05-02

[3]《镁缺乏与心血管疾病――临床观点》.医学生.2021-03-31

来源:39健康网