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能长到450公斤!为何人类不吃大王酸浆鱿,不能吃吗?

2007年,新西兰捕获了一只全长4-5公尺,重达450公斤的母鱿,让不少人可以说羡慕不已,因为看到这一只母鱿,就如看到了一顿“美食”,很少人看到这么大的母鱿。而在2013年的时候,新西兰再次捕获了一只“深海怪鱼”,重达350千克,结果发现也是一只鱿鱼。但是对于这些捕获的鱿鱼并没有用来做成美食,而是做成了标本,这是什么情况?

这么强大的鱿鱼,用来做美食不好吗?这到底是什么物种呢?这就是――大王酸浆鱿,很多人这个时候都不理解了,对于这么好的美食,为何不来将其捕杀做成美食,人类至今还没有遇到这么强大的鱿鱼,更加别说放下吃这一口。如今它的“种族群”――章鱼都成为大家的盘中餐了。确实对于大王酸浆鱿根本没有人吃,为何会出现这样,我们来看看具体的情况。

大王酸浆鱿是什么生物?

大王酸浆鱿又名“中爪巨鱿,巨枪乌贼,大王酸浆乌贼”,主要生活在南美洲,南非及新西兰海域,在南极海域周围300-4000米的深海是非常常见的物种,该生物与我们食用的“章鱼”非常相似,所以如果不细心看一下,可能还会存在误解。而大王酸浆鱿是如今人类发现之中,同科动物里最大的一种,是世界上最大的无脊椎动物。

它是比大王鱿更重,但是捕食能力更加强大的生物,一般来说说,该物种身长都可以达到约10米,部分生物最高也可以达到11米,这是科学都发现过的。而该生物虽然巨大,但是对于鲸鱼来说,都是“小菜一碟”,是南极海域抹香鲸的常规食物,巨大的南极睡鲨也是它们的天敌。所以大王酸浆鱿虽然是一种巨大的生物种群,但是对他身材小的鲸鱼也可以捕食。

同时除了南极鲸鱼,鲨之外,南极睡鲨以及太平洋睡鲨等等也会不是它,所以综合情况来说,大王酸浆鱿主要面临两种生物群体捕食,第一种就是鲨鱼,第二种就是鲸鱼。但是这么庞大的大王酸浆鱿,却入不了人类的口味,就算是捕获到了大王酸浆鱿也不会食用,这似乎与我们常规的想法有点不一样,居然还有人类不吃的“肉类”。

为什么人类不吃大王酸浆鱿鱼,不能吃吗?

针对大王酸浆鱿鱼,科学家也进行研究过,它们对人类而言只有研究的价值,而不具有可供食用的价值,主要是大王酸浆鱿鱼真的是比较特殊,从它的体型可以看到,虽然大王酸浆鱿鱼生长速度非常快,但是要达到几百公斤的重量,可能还是需要一定时间,那么这样成长下来,肯定都是“皮糙肉厚”的鱿鱼了,就算是能够食用,还有几个人愿意吃?肯定没有多少了。

同时根据一些报告指出,科学家们通过对大王酸浆鱿的可食用性测试的时候,发现了一个重要的问题,那就是无论站在什么角度上去进行烹饪,都很难去除大王酸浆鱿肉块的异味,就算是加一些酱汁都无法清理掉,所以根本没有办法咬下去,同时入口仍如同在嚼一块橡胶轮胎。那必然是不受欢迎的。

所以虽然大王酸浆鱿鱼看上去是一种“肉类”产品,但是真正的食用起来却无法食用,这完全不是一回事情。所以并非所有的“肉类”物种群都可以吃,有人可能连老鼠都捕食过,但是对大王酸浆鱿鱼也是难以下手,因为根本没有办法食用,这远比我们常见的鱿鱼难吃多了,这就是大概的情况。

大王酸浆鱿鱼没有办法处理了?

当然,在不同的地区可能对大王酸浆鱿鱼的说法不一样,并不是所有的人可能都不食用大王酸浆鱿鱼,在没有选择的时候,大王酸浆鱿鱼也会被人所食用,只不过建立在研究的基础之上,大王酸浆鱿鱼的食用价值太低了,再加上它的味道不满足人类,所以吃的人根本不多,同时可能还存在这样的情况,那就是人类根本吃不到大王酸浆鱿鱼。

从大王酸浆鱿鱼的分布情况来看,主要就是生活在南极地区,人类对它的捕猎也就少之又少了,那捕都捕不到,更加别说吃了,所以可能也存在这方面的原因,全球这么多人,总有人适应这种味道,就如很多人不吃鱿鱼,但是也有很多人非常喜欢吃,所以完全是不一样的。大王酸浆鱿鱼只要在未来研究出了一种处理方式,那么也会随之兴起一种食用市场,这是必然的,只不过如今人类还未找到。

所以综合情况来说,为什么人类不吃大王酸浆鱿鱼,要么就是吃不了这种,要么就是价值不高不受欢迎,同时也很少人能够抵抗得住它的味道,这就是大概的情况。