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欧洲绿蟹泛滥,对生态系统影响多大?

大家都知道,生物入侵的影响是非常巨大的。而近些年来,关于世界各国对入侵生物种群的控制是越来越严格,主要是入侵生物会对本地的生态系统产生巨大影响,同时还可能导致本地部分生物种群减弱或消失,所以无论站在什么角度上来讲,维持生态系统的平衡发展,已经成为了如今最为关键的问题。

美国是生物入侵较多的国家之一,这几天大家也在讨论关于美国野猪泛滥,风滚草成灾等问题是越来越严重。美国发布的新数据显示,已经有高达900万的野猪,所以真的是完全失控了。而《PNAS》杂志又发布了一项关于美国生物入侵的消息,这次又是美国,是一次关于“消灭”入侵生物的报复性反弹,所以根本吃不完了。

消灭约90%,反弹30倍

这种生物名叫“欧洲绿蟹”,根据美国加州大学研究人员表示,该生物在19世纪被传到了美国,迅速蚕食贝类水产的幼体,快速的扩展之中,所以已经成为了全球最具破坏力的100 种入侵物种之一。但是美国加大了对该物种的清理,其中消灭入侵的欧洲绿蟹达到了约90%,结果出现了意外的情况,那就是出现了欧洲绿蟹的意外反弹。

根据研究数据表明,在清除了大约90%的螃蟹后,螃蟹增加了30倍,从根本上说明了美国的这项入侵生物的对抗,美国完败了,这也让科学家们感到非常的意外,所以认为美国如今的清理“欧洲绿蟹”的方法可能出现了错误,我们应该定向的进行清理。欧洲绿蟹的根除基本上不太可能。数据已经完全告诉了我们。到2013年,“欧洲绿蟹”数量从12.5万只减少到不到1万只。

但是到了2014年,数量激增至约30万只,也就是一年繁殖30万只--比2013年的水平增加了30倍,几乎是灭绝前数量规模的三倍,所以如今美国正在想办法,如何才能将其清理减少, 不让其反弹才是最好的办法。由于“欧洲绿蟹”的数量增长,美国商业贝类行业每年损失约2000万美元,如果接下来不持续控制,30万只只是短时间统计的最低数量,并且2014年之后可能也增长了不少了。

“欧洲绿蟹”到底是什么物种?

“欧洲绿蟹”又被称之为欧洲海岸螃蟹、绿色海岸螃蟹。该生物是一种中等大小的螃蟹,其中与普通螃蟹的最大差别――就是在它的眼睛之间,有三个钝的刺,在眼睛的两侧还有五个尖的刺。通常在成年的“欧洲绿蟹”身体下面带有黄色或橙色斑点。幼年螃蟹通常显示出淡沙色。欧洲绿色螃蟹的外壳呈三角形,平均宽度为5――6厘米,但已知最大的可以达到9厘米。

该生物的原产地是走走地区,但是如今已经传播到了北美,日本,南非和澳大利亚,该生物如今还在大规模的扩散之中,“欧洲绿蟹”属于一种贪婪的捕食者,以贝类和其他螃蟹为食物,所以如果任何地区出现了“欧洲绿蟹”都可能带来影响。特别是在养殖牡蛎等水产品的时候,更加需要注意“欧洲绿蟹”的出现,不过我国暂时没有听到过该物种,所以我国应该也提前防御这种生物进入我国水域,这就是该生物的情况。

“欧洲绿蟹”能吃吗?

前面我们也说了,美国“欧洲绿蟹”泛滥,根本吃不完,并且反弹的数量还在持续上升之中,虽然说“欧洲绿蟹”是可以吃的,但是基本上不吃,所以对于美国来说,30万只“欧洲绿蟹”都没人吃,吃也吃不完。并且在部分国家还是不允许吃,例如“欧洲绿蟹”入侵葡萄牙,韩国等地之后,成为了餐桌上的佳肴。但是在加拿大,它并不是渔业海洋部许可买卖的海产。

所以是吃不了的,曾经加拿大未来消灭200万只“欧洲绿蟹”,是将其全部做成肥料或者饵料,每公斤售价约 $1.40加元来进行处理的,所以“欧洲绿蟹”在北美地区根本不受欢迎。

别说30万只“欧洲绿蟹”将其吃掉,可能1万只都难以吃完,要将其转变为一种“吃货”不太可能,美国野猪泛滥也是根本没人愿意吃的原因,如果我国不是保护生物,根本没有多的,所以对美国来说,1年繁殖近30万只,真的吃不完啊!

美国缅因大学曾经也做过关于“欧洲绿蟹”的一项调查,召集来87个“吃螃蟹的人”,请他们品尝用欧洲绿蟹做成的食物,结果参与者普遍认为很好吃。但是只有63%的品尝者说如果绿蟹有卖的话他们“可能”会买,所以好吃它们也不太愿意买,这就不知道啥情况了。

可能还是不符合当地美食口味吧,所以30万只“欧洲绿蟹”对美国人来说根本吃不完,并且“欧洲绿蟹”的繁衍速度还在加快,那么更加不可能吃了。

只是在其他部分国家有人吃,例如用苹果木将螃蟹熏过,用柠檬草和辣椒使其脱水,再将脱水的螃蟹研磨成粉,作为螃蟹味噌汤的底料来吃,但是这个过程太复杂,也很难兴起。相比进入我国的小龙虾来说,直接爆炒,清蒸一下就可以吃了,所以也才能够将入侵生物吃成一种产业。