您当前的位置: 首页 >  博客资讯

很多农作物不能自留种,农民只能掏钱买,种子公司的错吗?

农业是立国之本。在上世纪,许多农民朋友都会在收获之后从中挑选出颗粒饱满、看相好的种子存储起来,等到来年进行播种。

如果你是农村人,你肯定知道,现在农民每年都要去市场上买种子,比如稻种、玉米种、黄瓜种等。只有少数几种作物才会自留,比如元胡、红薯、土豆。

在市场上购买的种子,通常都是育种公司培育出来的,一般只会在农资店销售,具有一定的专卖性质。特别是那些事关民生的粮食种子,更是受到了严格的监管。只要是从正规渠道购买的种子,一般都比较靠谱。这些种子的包装袋,很多都标明“不以自留种子”。

那么稻谷、玉米这些粮食的种子为什么不能自己留,非要去买种子公司的呢?如果使用自留种,会产生哪些影响?本文就带大家来探讨一下。

那些产量高,抗倒伏,抗虫害等品性优良的种子,需要育种公司花费数年的时间才能培育成功,这中间肯定需要付出比较大的投资。只有农民多买种子,他们才能赚得更多。这些农作物的种子不能自留,难道是育种公司使的损招?

其实,所有的农作物都可以自己留种子,这些种子也可以生根发芽。只是对于那些不宜自己留种子的农作物,如果使用自留种,会出现不易发芽、长势不好、产量下降等现象。

可这并不是育种公司使了什么损招,故意坑害农民,而是与育种原理有关。育种公司为了获得性能优异的种子,往往采取了杂交育种的手段,杂交后产生的种子基因不纯,所以才会出现这种现象。

什么是杂交?说到杂交,广为人知的就是袁隆平的杂交水稻了。杂交就是将不同的纯种进行配种,产生的后代称为杂合子。科学家发现,通过将亲缘关系较远的两个品种进行杂交,可以从中获得性能更加优异的品种,杂交水稻差不多就是基于这种原理制得的。

与杂交相对的就是近交了,近交是指亲缘关系较近的个体之间进行配种,近交产生的后代,基因比较纯正,被称之为纯种。自花授粉就能建立纯种,但这会使后代的生活力逐渐衰退。很多国家不提倡近亲结婚,就是因为后代更容易患遗传疾病,达尔文的后代就是受害者之一。

但是这种杂合子有一个缺点,就是杂合子相互配种之后,会出现性状分离现象。

有的人是单眼皮,有的人是双眼皮,这叫做性状,而控制生物体性状的就是基因。著名的遗传学之父孟德尔在19世纪进行了豌豆杂交实验,他将开紫花的豌豆和开白花的豌豆结合在一起,第1次结出的豌豆全部开紫花,可到第2次就会出现紫白相间的情况,这就是性状分离。

这种现象不可控,如果杂交之后的紫花是性状更加优异的品种,经过性状分离之后,会导致杂交所得的优良品种一部分出现劣势。这说明杂交优势只能保持一代。这就是杂交作物产生的种子种植后,产量会下降的原因。

以杂交水稻为例,它的培育就需要耗费很长时间,需要多次进行杂交、自交,在此过程中优中选优,最终才能获得优良的品种。

因此,与其自留种,不如买。因为相对于产量来说,育种公司的种子并不贵,价格可以接受。

育种方式多种多样,本质上就是为了改变和优化基因。杂交育种属于基因重组;利用化学方式以及太空中的失重、辐射等进行育种,则属于诱变育种,这是为了使基因发生突变;还有使染色体变异,培育多倍体品种,无籽西瓜就是这么弄的。而更复杂的就是转基因等育种方式了,转基因就是直接导入外源基因,天然杂交、异花授粉也会出现自发的转基因现象。

种子真的很重要,种子必须要自给自足。只有种子安全,才能保证我们饭碗中的粮食安全。中国人能够解决温饱问题,从技术上来说,除了农药、化肥的功劳,优良种子的培育也是其中一个很重要的原因。这是许多农业科研工作者共同奋斗的结果。

我国还专门建立了种质资源库,其中一个原因,就是为了防止一些农作物在市场选择的情况下,逐渐丧失基因多样性。比如市面上售卖的一些番茄,口感比较硬,没有一些老品种好,之所以这样,只是为了方便长途商业运输。一些本土的作物虽然现在被淘汰了,但它的种子仍然被种子库保存着,就是以备不时之需。

点赞并关注我,咱们下期见。