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中风是中老年人的“专属”?这些关于中风的误区,你需要了解!

5月25是“世界预防中风日”。中风病是威胁人类健康的常见病、多发病,具有发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高及并发症多的“四高一多”特点。中风可防可治,预防尤为重要,因此,如何预防中风的发生应当成为我们每个人关注的重点。

一个故事告诉你什么是中风

这是一个脑血管罢工的故事:正常的血管里有很多血细胞在正常的工作,有一天血细胞罢工了,可能是因为大聚会,也可能是出去玩了。但这样血管就会发生栓塞梗阻或出血,一旦血管罢工就会出现脑卒中。

导致血管罢工的原因有两种:

一种是动脉粥样硬化,动脉内膜内会出现硬化斑,形成血栓,闭塞血管,因此导致栓塞梗阻。

其次是高血压,一旦高血压持续的时间久了,血管壁就会代偿性增厚,容易发生破裂,因此出现脑出血。

高血压、糖尿病、吸烟、酗酒、肥胖、不良饮食习惯和缺乏运动等都有可能导致中风。

中风有哪些前兆?

1.不断打哈欠

2.血压的突然升高或突然降低

3.步态异常并伴有肢体的麻木

4.突然间的眩晕和头痛

如何预防中风

中国人的体质除少数游牧民族以外,适应的都是以植物性食物为主,动物性食物为辅的饮食结构。而如果我们“擅自”将自己饮食结构改成现代的“大口吃肉”的奢侈贵族生活,人体中没有足够消化这些动物类食物的消化酶,会让消化器官出现超负荷工作,从而引发各种各样的问题。“中风”有时也会趁虚而入,将很多人拴住。

中风又被称为脑卒中,往往与高血压和血脂异常密切相关。如何预防中风,自然与“三高”的预防分不开。

一、植物性食物为主

吃饭时,以谷薯类的食物作为主食,谷类食物推荐每天吃150-250克(指的是食物的生重,馒头大约是2-3个或米饭大约3-4碗),薯类100-150克。

多吃水果蔬菜和大豆类食物,推荐每天蔬菜500克,并且深色的菜要吃到一半以上;水果200-350克(中等大小苹果一个),大豆及坚果类食物25-35克(大约是45克豆干,或是2倍豆浆;坚果的量大约是带壳的一把)。经常吃点菌藻类食物,比如香菇、金针菇、杏鲍菇、平菇、木耳等。

二、动物性食物为辅

每天推荐1袋奶,1个鸡蛋,1两瘦肉(大约手掌心大小的猪肉、牛肉、羊肉等红肉),2两水产品(比如虾、鱼类、贝类)。

三、少盐少油、控糖限酒

每天推荐食盐的摄入量是小于6克(大约1啤酒瓶盖的盐),并且要小心加工食品中的“隐形盐”。

烹调油每天的推荐量是25-30克(白瓷汤勺2-3勺油)。精制糖每天的摄入量不大于40克,很多酸酸甜甜的饮料一瓶中就含有50g左右的糖。

“小酌怡情,大酒伤身”,所以推荐成年男子每天饮酒量为50度的白酒不超过1两,啤酒1瓶左右,葡萄酒250ml(大约2/3高脚杯)。

四、运动采用“三五七原则”

“三”指的是每天运动不小于3km,不能少于30min,可以分成3次,“3”是最低量;“五”指的是有氧运动每周不小于5次;“七”指的是每次运动的心率不能超过最大心率的70%(最大心率=220-年龄),比如年龄20岁,最大心率=220-20=200,即剧烈运动时的心率不能超过200×70%=140次。这时心脏的负荷是比较小的,不会造成超负荷、大剂量的运动,也就不会对人体造成伤害。

中风急救,做好这几步!

关于中风,常见误区

注:本文根据《知识就是力量》杂志、@新华网、@人民日报、微信公众号“南方医科大学顺德医院(佛山市顺德区第一人民医院)”综合整理。