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有钱未必吃得到!象山一渔民捕获7斤野生大黄鱼,一年能长7两

吃!吃!吃!不少人看到鱼可以说第一反应就是“吃”。的确,鱼是我们生活中最常见的“美食”,但是由于市场需求比较大。所以,很多鱼类在人类不断捕捞的情况之下,逐渐变少了。

很多稀缺性的、可食用的鱼类也变得非常少。就这样,价格也变得越来越离谱。同时,在我国每年的禁捕期,也会让很多稀有的鱼类价格膨胀。

所以,随着市场的需求而在改变,要吃到一些野生鱼类,那更加地困难,禁止捕鱼的时候,我们是无法捕捞的,只有在开放期的时候才能够捕捞。

这不,一则关于“象山渔民捕获7斤野生大黄鱼”的消息引发大家热议。的确这真的是极其罕见,太少了,下面我们来看看。

有钱未必吃得到!渔民捕获7斤野生大黄鱼

大黄鱼是一种石首鱼科、黄鱼属鱼类,这种鱼类主要分布在西北太平洋地区,包括我国黄海,东海区域,该鱼的外表体侧上半部为黄褐色,下半部各鳞下都具金黄色腺体,这也是大家叫它“大黄鱼”的原因,在我们生活之中,我们也将它称之为黄金龙、黄瓜鱼、黄花鱼。该鱼类主要生活在暖湿性近海区域,并且一般在水下60米的区域活动,由于它对水温要求比较高。

所以,只要水温较低的时候,就会进入更深,水温较合适的区域进行生存,所以也算是属于“迁徙性”的鱼类。大黄鱼系捕食性的鱼类,主要捕食甲壳类、头足类、水螅类、多毛类、毛颚类、腹足类等物种群,这种生物不太大,成鱼的体长也在200毫米左右,所以非常地小了。而这次象山石浦渔民在济州岛附近海域捕获的一条3.5公斤左右的野生大黄鱼,真的是极其罕见。

按照常年做海鲜生意的人表示,这么大的野生大黄鱼极其罕见,因为在野外遇到大黄鱼都不容易,一年都难遇到一两条,所以市场价都难以预估,初步预计了一个收购价,很可能都要10000元/公斤以上,而这次的7斤野生黄鱼,也就是3.5万元以上。为什么这么贵呢?

主要是因为一般野生大黄鱼第一年能长七八两,两三年后可至1公斤以上,其后生长速度较慢。3.5公斤以上的大黄鱼,估计成长时间需十年以上,也就是说可能有10年以上的鱼龄了。

的确野生大黄鱼具有高价市场,按照报告来看,舟山国际水产城缤纷海洋嘉年华舟山大黄鱼拍卖大会上,曾经一条重达4.1斤的野生大黄鱼以29800元成交。所以这一条7斤重大野生大黄鱼可能不止3.5万元以上,3.5万元至少是一个低价预估了。所以,有钱未必吃得到,太稀少了。

一次怀卵量100万粒,为何吃到快灭绝了?

说白了,竟然野生的大黄鱼价值这么高,那必然也是因为它受到了美食者的爱戴。的确,大黄鱼经济价值高,肉质鲜嫩,富含蛋白质,是鲜食佳品,不仅鲜销,制罐及加工成“瓜养鲞”“黄鱼鲞”,而且还可综合利用。同时大黄鱼还有一定的药用价值,是一些中、西药的原料。

所以,对大黄鱼的捕捞十分地强,虽然大黄鱼的繁殖能力非常地强,一次怀卵量100万粒的产量,但是人类的捕捞远远大于了繁殖的速度,什么机轮拖网、围网等方式进行捕捞,全部都上线了。在1974年的时候,产量曾达20多万吨。但是到了2000年,东海产量仅为9035吨,直接变成了稀缺性的鱼类,IUCN直接将其定义为了“极危”物种。

所以,野外物种群都快被吃到灭绝了。很多人说,竟然价值这么高?为何不进行人工养殖,的确,我国也进行了大规模的养殖,但是野生的大黄鱼与养殖出来的大黄鱼差别巨大。就算是养殖之后也实行大黄鱼的野外投放。结果发现,完全与天然的野生大黄鱼完全不一样,人工繁殖的大黄鱼还因为长期近亲繁殖,身体普遍出现严重的畸形。

所以,完全是不一样的鱼类了,这就是为何野外的大黄鱼这么稀缺,这么稀少,价值这么高的原因。人工养殖的大黄鱼完全与野外的存在差距,并且在大黄鱼发生改变之后,也没有大家想的价值那么高了。正常情况来说,大家第一反应肯定也是“野生的”一般价值最高,这就是偏向。

总结

野生大黄鱼已经属于“极危”,所以非常地稀缺,虽然一次怀卵量100万粒,但是繁殖出来的大黄鱼依然不够人类吃,这也说明了该鱼类需要保护一下。不过,我国针对这种鱼类并没有明确的规定,大家看到了,捕获到了,也算是“天降横财”了,也恭喜下这位渔民了,这就是大概的情况。也不知道这一条极其罕见的7斤野生大黄鱼到底会“上谁的餐桌”。